Licitaciones

Autorización de cesión de espacio público para la ubicación y explotación de un Food Truck con zona de terraza en las instalaciones del Hospital Juan Carlos I y su anexo el Hospital Polivalente, centro dependiente de la Dirección Gerencia del Hospital Universitario de Gran Canaria Dr.Negrín.

Dirección Gerencia Hospital Universitario de Gran Canaria Doctor NegrínCanarias

9días

sin IVA
Sin importe
fin de ofertas
18/11/2026, 23:59
duración
24 meses
Anuncio oficial
Presupuesto con IVA
0,00 €
Valor estimado
1.866 €
Tipo de contrato
Patrimonial
Procedimiento
Abierto
Sector
Hostelería, bares y comedores
CPV
55100000
Lugar
Canarias
Garantía definitiva
5 % del importe

Expediente 51/H/26/CD/GE/A/0368

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Resumen del pliego

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Cómo se puntúa

CriterioCómo se valoraPuntos
A.1.1.- Contraprestación económica
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A.1.1.- Contraprestación económica

Fórmula 20
A.1.2 Lista de precios
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A.1.2 Lista de precios A.1.2.1 Precio medio ofertado en la lista general 15 A.1.2.2 Descuento en precios para el personal 10

Fórmula 25
B.-Criterios cualitativos sujetos a juicio de valor
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B. Criterios cualitativos sujetos a juicio de valor 50 B.1 Plan de organización del servicio 25 B.2 Plan de gestión de residuos 25

Juicio de valor 50
A.2.1 Medidas para la eficiencia energética
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A.2.1 Medidas para la eficiencia energética

Fórmula 5

Qué te piden para presentarte

Solvencia económica

  • El adjudicatario del espacio para la instalación del food truck deberá contar con la siguiente documentación: Homologación como Tienda Ambulante ante el Ministerio de Industria. Ficha Técnica en vigor, que certificará que la construcción del vehículo cumple las normativas administrativas y técnicas según el Real Decreto 750/2010, de 4 de junio, por el que se regulan los procedimientos de homologación de vehículos de motor y sus remolques, máquinas autopropulsadas o remolcadas, vehículos agrícolas, así como de sistemas, partes y piezas de dichos vehículos. Permiso de circulación del vehículo en vigor. Boletín de luz donde conste memoria técnica del diseño de la instalación eléctrica. Boletín de gas en caso de utilizar electrodomésticos que funcionen con gas butano o propano. Certificado sanitario donde se acredite que le Food Truck cumple con los requisitos de la normativa higiénico -sanitaria del Reglamento (CE) Nº 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, relativa a la higiene de productos alimenticios. Seguro de responsabilidad civil, según lo establecido en la Ley 6/2006, de Patrimonio de la Comunidad Autónoma de Canarias, en su articulo 76.7.f. A los efectos previstos en el párrafo anterior, los documentos similares que hayan sido expedidos por Estados miembros de la Unión Europea a favor de sus propios empresarios constituirán una presunción de aptitud en los términos reseñados en el artículo 97 de la LCSP.

Condiciones especiales de ejecución

  • • Realizar la recogida selectiva de los residuos generados durante la ejecución del contrato. • Reutilizar y/o reciclar los envases y productos usados y gestionar su correcta eliminación a través de gestor autorizado. • No utilizar productos de plástico de un solo uso, usando en su lugar productos y envases de plástico reciclado y reciclable y/o de material compostable.

Documentos

Lo que ha contratado antes este órgano

Aún no tenemos adjudicaciones anteriores de este órgano en este sector.

Contacto del órgano

ucahugcdn.scs@gobiernodecanarias.org 928450147