- Presupuesto con IVA
- 1.702.275 €
- Valor estimado
- 2.585.044 €
- Fin de presentación
- 16/03/2026 14:00
- Tipo de contrato
- Servicios
- Procedimiento
- Abierto
- Sector
- Hostelería, bares y comedores
- CPV
- 55322000
- Lugar
- Albacete (Castilla-La Mancha)
- Garantía definitiva
- 5 % del importe
Expediente 2025/006869
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Leemos los pliegos por ti y te explicamos en claro qué piden, cómo se puntúa, qué obligaciones pesan y qué riesgos tiene. Disponible en premium y durante la prueba gratuita.
Probar 14 días gratisCómo se puntúa
| Criterio | Cómo se valora | Puntos |
|---|---|---|
| Materias primas y proveedores | Juicio de valor | 6 |
| Precio menús alimentación a pacientes TURMIX | Fórmula | 4 |
| Mejora reforma cafetería | Juicio de valor | 4 |
| Fichas técnicas de los platos incluidos en los menús | Juicio de valor | 6 |
| Precio precios cafetería personal | Fórmula | 2 |
| Plan de calidad y medioambiental | Juicio de valor | 12 |
| Precio menús alimentación a pacientes LIQUIDA | Fórmula | 1,5 |
| Precio menús personal de guardia | Fórmula | 6,5 |
| Precio precios cafetería público | Fórmula | 2 |
| Lista de precios máquinas expendedoras | Fórmula | 1 |
| Precio menú personal | Fórmula | 2 |
| Plan de gestión de las máquinas expendedoras | Juicio de valor | 3 |
| Precio menús de alimentación de pacientes BASAL | Fórmula | 15 |
| Precio menús alimentación de pacientes TERAPEUTICA | Fórmula | 12 |
| Plan de contingencia | Juicio de valor | 4 |
| Modelo de reorganización del servicio integral | Juicio de valor | 16 |
| Lista de precios alimentos EXTRAS | Fórmula | 2 |
| Precio Menú público | Fórmula | 1 |
Qué te piden para presentarte
Solvencia económica
- Volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos.
Solvencia técnica
- Relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato.
Condiciones especiales de ejecución
- - Emplear en la ejecución del contrato un porcentaje de personas trabajadoras fijas igual o superior al 20 %. - Garantizar el uso no sexista del lenguaje en la totalidad de los documentos emitidos. - Las bajas y/o sustituciones de personal que ocupe plaza reservada, se deberán cubrir con personas que reúnan los mismos requisitos.
- Recogida selectiva de los residuos generados durante la ejecución del contrato. Así mismo deberá retirar los embalajes y envases vacíos, para depositarlos en los contenedores correspondientes.
Documentos
- PliegoAdministrativo.pdfPliego administrativo
- PliegoTecnico.pdfPliego técnico
- 00_03_anexo_i_pcap_v2.pdfDocumento adicional
- 00_02_anexos_ppt_v2.pdfDocumento adicional
- ACTA 3Otro
- ACUERDO DE EXCLUSIONOtro
- INFORME TECNICOOtro
- RESOLUCION APROBACION EXPEDIENTE, PLIEGOS Y GASTOOtro
- ACTA 2Otro
- PROTOCOLO APPCCOtro
- JUSTIFICACION CRITERIOSOtro
- NOTA INFORMATIVA IIOtro
- RESOLUCION INICIO EXPEDIENTEOtro
- NOTA INFORMATIVA 1. VISITAOtro
- MEMORIA JUSTIFICATIVAOtro
- ANEXO 6 LISTADO PERSONAL ACTUALIZADOOtro
- Composición de la mesa de contrataciónOtro
- PLANOSOtro
- JUSTIFICACION DE CRITERIOSOtro
- ANUNCIO LICITACION DOUEOtro
- DEUC PDFOtro
- DEUC XMLOtro
- MEMORIA JUSTIFICATIVA Y ECONOMICAOtro
- ANEXOS A-B-C-D-E EXCELOtro
- PLANO CAFETERIA EN AUTOCADOtro
- ACTA 1Otro
- NOTA INFORMATIVA 3Otro
- RESOLUCION CONCESION MEDIDAS CAUTELARES RECURSO 820-2026Otro
- NOTA INFORMATIVAOtro
- RESOLUCION APROBACION EXPEDIENTE, PLIEGOS Y GASTOOtro
Lo que ha contratado antes este órgano
Aún no tenemos adjudicaciones anteriores de este órgano en este sector.
Contacto del órgano
contratacion.gaialmansa@sescam.jccm.es 967339536